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작성자	김*영 [조회 : 13]
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오늘의 영단어 - calcium chloride : 염화칼슘 오늘의 영단어 - chemistry : 화학, 화학작용 한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 Little strokes fell great oaks. ( 조금씩 저며 들어 가는 도끼질이 큰 떡갈나무를 쓰러뜨린다. )묵은 치부장 , [이미 쓸데없게 된 치부책이란 뜻으로] 소용없는 것이라 벌써 까맣게 잊어버린 것이라는 말. 한가로운 시간은 무엇과도 바꿀 수 없는 재산이다. -소크라테스 안정된 유일한 국가란 온 국민이 법 앞에서 평등한 국가다. -아리스토텔레스 욕심이 죄를 만들어 내듯이 스트레스는 독소를 만들어 낸다. 이 독소는 전염성도 있지만, 질병을 만들어 내는 재료이기도 하다. -김해용 오늘의 영단어 - escalation : 상승, 증가, 번창 일은 나날을 풍요하게 하고, 술은 일요일을 행복하게 한다. -보들레르